Калорийность суши

Суши – уникальное блюдо японской кухни, пользующееся особой популярностью благодаря полезным и питательным ингредиентам, входящим в его состав. Однако у любителей этого блюда, сидящих на диете, возникает вопрос количества калорий суши.

Любой продукт имеет свою калорийность, поэтому переизбыток калорий может привести к набору лишнего веса.

Роллы имеют невысокий уровень калорийности, однако в их употреблении необходимо придерживаться меры. Так как роллы в Одессе отличаются содержанием углеводов, не рекомендуется их включать в вечерний рацион.

Вечером лучше всего усваивается белковая пища.

Расчет калорий

Чтобы произвести расчет энергоценности суши, нужно учесть сумму калорий всех их составных частей:

  • нори,
  • комбу;
  • водоросли;
  • соевый сыр;
  • морепродукты;
  • тамаго (яичный омлет);
  • лосось;
  • крабы;
  • креветки,
  • кальмары;
  • овощи;
  • мясо;
  • сыр филадельфия;
  • фрукты.

Не стоит сбрасывать со счетов и калорийность подаваемых японских соусов:

  • Васаби (60 ккал);
  • Соевого соуса (от 15 ккал).

Факторы, влияющие на калорийность

На калорийность и питательность суши или роллов влияют некоторые факторы:

  1. Условий выращивания продуктов (мясо, рыба, водоросли, морепродукты, овощи, фрукты), входящих в состав блюда.
  2. Качества питания рыбы или животных, из которых приготовлены ингредиенты.
  3. Сорт, обработка, сроки хранения риса.
  4. Рецептура приготовления суши в Одессе различными заведениями существенно влияет на их калорийность.
  5. Замена ингредиентов их аналогами увеличивает энергетическую ценность блюда.

Компания «Доши-Доши» предлагает блюда с низким содержанием калорий продуктов.

Корзина
Всего: 0 грн
Оформить заказ